Montecado

11 octobre 2008, par Colette & Juliana Accueil du site > Saveurs sucrées



Une petite faim ? Nous vous livrons une succulente recette :
Le Montecado, Montecaos ou petits champignons pour certains, qui est une recette Algérienne...


Ingrédients :

- 500g de farine
- 250g de sucre
- 1 verre d’huile
- Canelle en poudre


Recette :

Mélangez la farine, le sucre et l’huile puis formez une pâte, faîtes des petites boules et saupoudrez avec la canelle.
Faîtes cuire à feu fort pendant 5 minutes puis à feu moyen pendant 15 minutes.


Et voilà ! les recettes de notre assistante sociale, Mme Chêne n’ont plus de secrets pour vous ! Merci à elle pour ces délicieux gâteaux.

Bon Appétit bien sûr !

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