Les 6B et 6DE à la ferme de Mézérac

16 mars 2017, par adminweb Accueil du site > Au fil des jours



C’est par une belle journée ensoleillée que les élèves de 6B et 6D ont visité la ferme de Mézérac dans le cadre du cours de Sciences et Technologie, quelques jours avant de partir en séjour montagne.

Au programme : rencontre avec les veaux, vaches et génisses de la race Prim’Holstein, réputée pour ses qualités laitières. Plusieurs élèves n’avaient jamais eu l’occasion de voir ces animaux d’aussi près, et le fermier, très accueillant, a répondu à toutes leurs questions.

La fabrication des produits laitiers, yaourts, crème, fromage blanc, faisselle, a été expliquée en détail, et suivie d’une dégustation très appréciée.

Les élèves de 6A et 6C profiteront de cette visite à leur retour de la semaine à Val Louron.


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